Diferencias entre light y dietético

Nutrición sana

Mayonesa, queso, chocolate...

¿IGUAL QUE DIETÉTICO?

No, éstas son las diferencias entre light y dietético:

LIGERO O LIGHT:

Tiene un 30% menos de calorías que el producto normal, por lo que te ayuda a controlar el peso.

DIET O DIETÉTICO

Hace referencia a un alimento más sano o equilibrado (sin gluten o sal...) concebido para aquellas personas que padecen alguna patología. Pero, cuidado, no reducen su aporte calórico.

SIN AZÚCAR

Ojo, simplemente significa eso, que no tiene azúcar. Pero puede contener fructosa, que engorda más, o muchísimas grasas.

BAJO EN GRASA

Lo que no quiere decir que tenga pocas calorías, porque pueden añadirle mucha azúcar.

El consejo. Lee las etiquetas. Las de los productos light deben especificar el contenido calórico y el del alimento de referencia. Y cuidado con la cesta de la compra: valen entre el 20% y el 50% más que los normales.
Textos: Sonia García . Producción: Manuel Bruque
Fotos: Angélica Heras volver